弗格森和陆离两个人就站在田埂旁边，有一搭没一搭地闲聊着，兰迪带着大卫在农田里不断来来回回地考察着，后来两个人还干脆地钻入了玉米田里，似乎是在考察有机农场接下来的规划和蓝图。

等两个人出来之后，陆离扬声喊道，“嘿，你们看过一部中/国电影，叫做’红高粱’的吗？”

兰迪一脸问号，大卫一脸问号，弗格森也一脸问号，只有陆离一个人面部表情意味深长，即使没有多余的话语，三个人也明白这里面肯定有猫腻。但陆离却没有打算解释，只是招了招手，“走吧，不知道那里装货的进程怎么样了，如果还没有完成的话，顺便回去喝一杯茶吧，不是英国的红茶，而是来自中/国的乌龙茶。”

想想刚才那一泡铁观音，过了如此久，估计味道已经苦涩地不行，即使是他也喝不下去了，应该重新泡一壶新的。

四个人边说边走，慢慢地摇了回去，主屋门口的装货果然还没有结束，看起来还有四分之一的模样。不过，保罗却主动迎了上来，微笑地打起了招呼，然后先看向了弗格森，两个人停下了脚步，简短地做了一会交流，而后才重新跟上来。看起来，两个人应该是对今天这笔交易进行了进一步的确认。

对于超市来说，供应商是十分重要的。比如说之前出现疯牛病的时候，如果选错了供应商，那么损失的却是超市的名誉，即使超市中断了合作合同，但这些名誉却已经没有办法挽回了。所以，每一间超市在选择供应商的时候，都是慎之又慎。

尤其是今天这种一次性的合作，双方钱货两清之后，就没有更多瓜葛了。如果这批羽衣甘蓝出了问题，h-e-b超市可以有很多办法整治云巅牧场，甚至让云巅牧场在德州的名声完全臭掉，以后都再也爬不起来；可是h-e-b超市的损失又应该怎么算呢？

所以，弗格森他们今天前后进行了多重检测，再次确认没有问题之后，这才愿意点头交易。即使是交易达成之后，他们回去也还要再次进行复查，在真正上架之前，必须保证食品安全。

陆离虽然和兰迪、大卫走在前面，但注意力始终留在了身后，一批羽衣甘蓝是小事，云巅牧场能否打出名号，这才是大事。h-e-b超市的认可，这就是入场券。

保罗和弗格森重新走了上来，弗格森主动说道，“你们目前没有进行任何认证，对吧？”他必须再次确认一遍。

在美国，食品的安全认证分为了百分之百有机，有机（百分之九十五属于有机的加工产品），含有机成分的产品，以及有机成分低于百分之七十五的产品。不同认证，价格自然有所不同——因为认证本身就需要费用。

除此之外，由于现在有许多素食者，还有针对素食者的相关认证，整个体系十分庞杂。

“没有。”陆离耸了耸肩。

弗格森露出了扼腕的表情，因为没有认证的话，价格自然无法提高，“你应该去认证的。”这是弗格森真心实意地建议，今天已经是第二次了。这也再次证明了，弗格森对云巅牧场这一批羽衣甘蓝的满意程度，“现在，我们按照德州政府这个月公布的价格完成收购，经过测重……”

弗格森转头看向了保罗，保罗主动说道，“一共是七千五百三十磅，误差可能在二十五磅左右。”美国是使用英制计量单位的，一磅差不多是四千五百克左右。

陆离露出了吃惊的表情，他们第一批羽衣甘蓝居然如此多，大幅度地超出了他的想象，转头看向了兰迪，然后就看到了兰迪脸上得意的表情，充满了自豪和喜悦。

“具体数据，我们一会和柯尔确认核对之后，再计算吧。”弗格森接过话头，“现在羽衣甘蓝的收购价格是一磅两美元八十一分，这个价格着实不高，如果是有机食品，又或者是在东西两岸的话，都不止这个价格，但……很抱歉。”

弗格森还是觉得有些遗憾，质量如此出众的羽衣甘蓝，结果却因为没有认证，这算是贱卖了，不管是站在超市的立场上，还是云巅牧场的立场上，这都是亏了——如果得到了认证，超市也可以提高价格，这是双赢的局面。

可是陆离和兰迪的脸上却露出了惊讶的表情，“两美元八十一美分？”这还是低价？这简直就是……天方夜谭！

不久之前陆离才去超市购物，可以做一个直接的横向对比，食物的每磅价格，西红柿是九十九美分，四季豆是一美元四十九美分，菠菜是一美元九十九美分……然后猪前腿肉是两美元七十九美分，牛腱是四美元三十九美分……

而羽衣甘蓝却是两美元八十一美分，这还是超市的进货价格？所谓的价值千金，这就是价值千金！